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Jungle Café, restaurant et bar "lounge" (Guide Bienvenue juillet 2006 - juin 2007)

« Restaurant original aux décors représentant de célèbres films d'aventure, propose une cuisine exotique, dans une ambiance zen ou festive.

Devant la façade de bambous et de roches, où King Kong lui même se laisserait prendre, c'est déjà l'aventure qui commence. Elle se poursuit dans une salle de restaurant au cadre inattendu : un vaste décor tropical, inspiré de grands classiques cinématographiques d'aventure comme la trilogie d'Indiana Jones ou de héros tels que Jack Colton, Crocodile Dundee ou Tintin. Un temple, des palmiers, des arbres, des statues composent une jungle luxuriante où se fondent les tables. Ici , c'est un immense bouddha doré de plus de 4 tonnes, là une véritable cascade qui jaillit, là encore des déesses et des animaux plus ou moins menaçants : crocodiles, serpents, éléphants.
Le repas insolite peut aussi s'apprécier à l'étage qui surplombe cette nature sauvage, dans la mine reconstituée aux parois de roches ou bien en terrasse.

Gastronomie
La carte exotique offre un passeport pour un voyage culinaire. De l'Asie à l'Afrique, de multiples saveurs épicées, des plats mariant les saveurs comme le King Kong (Brochettes de boeuf au sésame accompagné de mesclun, d'ananas, de concombres et de tomates confites) ou le diamant vert (poulet garni de pommes, de raisons et de mesclun) sont à découvrir.
La présentation originale de certains mets servie dans une petite embarcation de bois, comme la pirogue de poissons (gambas, merlu, saumon et légumes) met l'eau à la bouche. Ici, rassurez-vous, aucun plat inquiétant à base d'insectes ou d'animaux domestiques n'est proposé, mais une cuisine métissée où le thon mi-cuit à l'orientale côtoie le solomillo à la pimenta, où le tartare de saumon au gingembre frais et coriandre fréquente le carpaccio de boeuf aux graines de sésame.
La carte des boissons n'est pas en reste, proposant des vins de 14 pays de l'Australie à la Chine, ainsi que 27 bières de 27 pays. Quant à l'addition, aucune inquiétude : elle ne fait pas l'effet d'un piranha !

Ambiance
Un espace "lounge", permet de débuter la soirée en douceur, bercé par des mélodies apaisantes tout en sirotant des cocktails variés avec ou sans alcool comme le "Vaudoo Trouble", le "Jack is back", le "Désir d'un soir" ou le "Coco loco" et en dégustant quelques tapas exotiques. Un peu plus tard dans la soirée, l'ambiance tropicale gagne encore quelques degrés et la jungle devient plus festive. Une piste de danse s'improvise rythmée par la musique de DJ Tarzan qui du haut de sa cabane veille à la bonne humeur des indigènes en transe, des aventuriers en quête d'Arche perdue ou des Jessica Lange à ravir. Comme au cinéma. »

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